609 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

свинина, морковь, соль, чеснок ,перец черный молотый.

Гастрономическое применение:

Буженину запеченную можно употреблять как в холодном виде, вскрыв упаковку и порезав тонкими кусочками (холодная закуска), так и разогрев ее в микроволновке или сковороде (как самостоятельное горячее блюдо).

Буженина, готовая к употреблению, изготовлена из охлажденного мяса свинины: лопатки без кости, нашпигована ломтиками моркови, натерта солью, перцем черным молотым и сухим чесноком. Благодаря использованию пакета для запекания в приготовлении, мясо получается очень сочным и мягким. Сохраняется аромат специй и мяса, морковь придает вкус и делает блюдо необычным. Буженина готовится в пакете для запекания в пароконвектомате. Готовая буженина золотисто-коричневого цвета, с приятным ароматом жареного мяса и специй. Охлажденную буженину разрезают на две части весом около 400 г каждая.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

454 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

грудинка свиная без кости со шкурой, соль пищевая, чеснок сухой, перец черный молотый,декстроза, ароматизаторы(перцев: черного, зеленого, мускатного ореха, имбиря), агар-агар.

Гастрономическое применение:

пузанину запеченную можно употреблять как в холодном виде, вскрыв упаковку и порезав тонкими кусочками (холодная закуска), так и разогрев в микроволновке или поджарив на сковороде (самостоятельное горячее блюдо). Её удобно брать с собой на пикники или разжаривать с картошечкой дома.

Охлажденное

Пузанина изготовлена из грудинки свиной бескостной на шкуре. Грудинку свиную обильно натирают солью, перцем черным молотым и чесноком. Сворачивают рулетом, упаковывают в пленку и стягивают шпагатом. Благодаря запеканию в пленке, мясо получается сочным и мягким. А благодаря добавлению специй и пряностей необыкновенно ароматной и вкусной. После запекания, полуфабрикат охлаждают, разрезают на части, от 200 до 500гр,каждая – удобный, востребованный вес для покупателя.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

454 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

мясо цыпленка бройлера без кости, грибы консервированные, соль, лук жареный сухой, агар-агар, перец черный молотый, лук зеленый резанец декстроза, .натуральный ароматизатор «Грибы».

Гастрономическое применение:

рулет для завтрака можно употреблять как в холодном виде, вскрыв упаковку и порезав тонкими кусочками (холодная закуска), так и разогрев в микроволновке или поджарив на сковороде (самостоятельное горячее блюдо).

Рулет, готовый к употреблению, изготовлен из охлажденного мяса тушки цыпленка бройлера без кости, с наличием консервированных грибов и специй внутри. Сверху посыпан паприкой и сухим зеленым луком. Благодаря использованию пакета для запекания, курица получается очень сочной и мягкой. Цвет ярко-золотистый. Сохраняется аромат грибов, специй, пряностей и запеченной курочки. После запекания в пароконвектомате, рулет вынимают из пакета для запекания, охлаждают, разрезают на две части, весом около 400 г каждая.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

454 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

мясо цыпленка бройлера без кости, соль, агар-агар, паприка хлопья, чеснок сухой, перец черный молотый

Гастрономическое применение:

рулет идеален для подачи на стол в качестве закуски. Его можно употреблять как в холодном виде, вскрыв упаковку и порезав тонкими кусочками (холодная закуска), так и разогрев его в микроволновке или сковороде (как самостоятельное горячее блюдо).

Рулет, готовый к употреблению, изготовлен из охлажденного мяса тушки цыпленка бройлера без кости, с наличием тонкой прослойки специй и пряностей внутри. Сверху посыпан паприкой. Благодаря использованию пакета для запекания, курица получается очень сочной и мягкой. Цвет ярко-золотистый. Сохраняется аромат специй,
пряностей и запеченной курочки. После запекания в пароконвектомате, рулет вынимают из пакета для запекания, охлаждают, разрезают на две части, около 400гр каждая.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

504 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

свинина мякоть, филе ЦБ, шпик свиной, вода питьевая, соль, перец черный молотый, чеснок, пшеничная клетчатка.

Гастрономическое применение:

колбаску Домашнюю можно подавать на завтрак как в холодном, так и разогретом виде, целиком или порезав тонкими пластинками. Идеально сочетается с овощами.

Готовое блюдо

Благодаря оригинальной рецептуре, колбаса получается очень сочной и нежной. Мякоть и шпик измельчают на решетке диаметром 8 мм, что позволяет избежать текстуры фарша. Специи придают пикантный вкус и аромат. Колбасу Домашнюю запеченную изготавливают из свиной лопатки, шпика свиного и филе ЦБ с добавлением соли, перца черного молотого и чеснока, после чего запекают в пароконвектомате до золотистой корочки. Охлаждают, затем фасуют в вакуумный пакет 180*250мм по 1 шт. Вес одной упаковки 360-390гр.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

454 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4 С - 12 суток.

Состав:

Филе бедра ЦБ, кожа ЦБ, сыр Голландский (пастеризованное молоко, соль пищевая, баккультуры молочнокислых бактерий, хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождени -лизоцим),вода питьевая, соль пищевая, пищевые волокна свекловичные, перец черный молотый.

Гастрономическое применение:

Пулярики с сыром можно подавать как самостоятельное горячее блюдо, так и холодную мясную закуску, порезав тонкими кусочками.

Готовое блюдо

Благодаря своему составу, продукт получается очень сочным и нежным с мягким сыром внутри и золотистой запеченной корочкой снаружи. Пулярики с сыром, готовые к употреблению, изготавливают из фарша окорочка ЦБ. Внутрь кладут кусочек сыра, оборачивают кожей ЦБ, сверху посыпают паприкой. Запекают в пароконвектомате,
охлаждают, затем фасуют в вакуумный пакет 180*250мм по 3 шт.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

405 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

крылья цыпленка-бройлера, соль пищевая, маринад: вода питьевая, перец черный, , паприка, кориандр, декстроза, , чеснок, имбирь, ароматизаторы натуральные мяса, жареного лука.

Гастрономическое применение:

крылья легко разогреть в духовом или в микроволновом шкафу, они получаются необычно вкусными и ароматными. Блюдо можно подавать в сочетании с овощами или гарниром, а также в виде закуски.

Готовое блюдо

Крылья гриль охлажденные, маринуют в пикантном соусе с паприкой, кориандром и имбирем. Благодаря уникальной рецептуре, крылышки получаются очень вкусными и ароматными. При запекании образуется золотистая корочка. Крылья запекают в пароконвектомате до готовности. Упаковывают в вакуумный пакет 180*250мм по 300-450 гр.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

450 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

окорочок б/к, филе ЦБ,кожа ЦБ, мука пшеничная в/с, вода питьевая, лук жареный сухой, чеснок сухой, соль пищевая, пищевые волокна свекловичные, перец черный молотый.

Гастрономическое применение:

люля кебаб можно подавать как самостоятельное горячее блюдо в сочетании с гарниром, так и холодную мясную закуску, порезав тонкими кусочками. Вкусно сочетаются с лавашом, красным и белым соусом.

Готовое блюдо

Сочные и нежные люля изготовлены из мякоти куриной тушки с кожей. Панировка из батонной крошки удерживает сок внутри продукта и при запекании образует красивый золотистый цвет. Люля кебаб, готовые к употреблению.
Продукт запекают в пароконвектомате, охлаждают, затем фасуют в вакуумный пакет 180*250мм по 4 шт.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик

68 руб

В наличии

Срок и условия хранения:

при t 0°С +4°С - 12 суток.

Состав:

печень ЦБ, шпик свиной, лук репчатый, морковь, вода питьевая, соль пищевая, перец черный молотый.

Гастрономическое применение:

Паштет из печени птицы – традиционная холодная закуска. Его можно подавать ломтиками с белым неподжаренным хлебом, либо приготовить бутерброд с использованием хрустящего багета. Паштет идеален к завтраку.

Готовое блюдо

Паштет из печени птицы, готовый к употреблению. Изготовлен из куриной печени, свиного шпика, моркови и лука репчатого с добавлением соли и перца черного молотого. Все ингредиенты хорошо прожаривают, измельчают в куттере, взбивают до образования однородной массы, затем порционируют в фольгированный контейнер и
запекают в пароконвектомате. Готовый паштет охлаждают, упаковывают под вакуумом. Масса одной упаковки 200 г.

Посмотреть полное описание добавить в корзину Купить в один клик